به عنوان یک علاقهمند به ماچا، اعتراف میکنم که گاهی اوقات یک ماچا لاته خوب تنها چیزی است که از متلاشی نشدن من جلوگیری میکند.
ماچا لاته اگر به درستی آماده نشود می تواند طعمی آبکی، کدر، علفی یا تلخ داشته باشد. اما وقتی درست شد، خامه ای و پر از طعم می شوند. در اینجا برخی از نقاط مورد علاقه من در ونکوور برای گرفتن یک مکان خوب وجود دارد.
Cowdog Coffee به دلیل مفهوم منحصر به فرد کافه پاپ آپ خود در رسانه های اجتماعی محبوبیت پیدا کرده است. او برای جایگزینی شیر هزینه ای نمی گیرد و انعام نمی پذیرد. او در حال حاضر دو روز در هفته در جستجوی مکان دائمی خود از Dear Gus Diner کار می کند. ماچا توت فرنگی با پوره توت فرنگی خودمان ساخته می شود و حاوی ماچا از Cultivate Tea است، که این اطمینان را می دهد که نه تنها یک نوشیدنی قابل اینستاگرام است، بلکه خوشمزه است. با این حال، صبور باشید؛ این مکان به خاطر صف های طولانی از طرفداران سرسخت خود شناخته شده است.
https://www.instagram.com/p/C5OmrMlJQNY/?hl=fa
اگر میخواهید تداخل لذیذ و شیرین ماچا خود را تقویت کنید، چای جو دو سر کنجد مشکی Matcha در Cambie در اتاق چای Paragon باید امتحان کنید. چای صاف همراه با کنجد سیاه مغزی این نوشیدنی را به طعم کلاسیک ژاپنی تبدیل می کند. این فضا به خودی خود یک اتاق چای سبز خیره کننده است که می توانید در آن غذاهایی مانند وافل های حباب دار و اسکون های داغ ماچا را میل کنید و همچنین مجموعه گسترده ای از زمین ها و لوازم ماچا را برای تهیه فنجان عالی خود در خانه خریداری کنید.
https://www.instagram.com/p/C5kWAEfOZtB/?hl=fa&img_index=1
Lumine که بهخاطر گزینههای قهوه چند برشتهشده و محصولات پختهشدهاش شناخته میشود، ممکن است وقتی به دنبال یک ماچا لاته در Kitsilano هستید به ذهنتان نرسد، اما باید اینطور باشد. من قول میدهم مانند مکان، جذابیت کمرنگ اما غنی است. کارکنان دوستانه هستند و ماچا لاته کلاسیک و کاملاً متعادل است، و وقتی من در غرب 4 هستم آن را مورد علاقه قرار می دهد.
https://www.instagram.com/p/Cc8bxUApP54/?hl=fa
کافه Whisk Matcha خانه معمولی Whisk Premium Matcha است – همه چیز مربوط به matcha. Whisk احتمالاً همه چیزهایی را دارد که قلب عاشق ماچا شما می تواند بخواهد. از یخ کلاسیک گرفته تا فراپه، بستنی و حتی لیموناد، این مکان ماچا را به سطح جدیدی می برد. بهعلاوه، فضایی را با نانوایی سطح V به اشتراک میگذارد، بنابراین انتخاب یک خوراکی گیاهی برای همراهی چایتان آسان (و همیشه وسوسهانگیز) است.
https://www.instagram.com/p/C4VwTVExSp4
قهوه Nemesis که بهخاطر شیرینیها و کیکهای نوآورانهاش (کروسان تیرامیسو، کسی؟ این ترکیب بنفش با اب شیرین و ماچای خاکی با کمی انبه برای روشنایی ساخته شده است. Nemesis، این درخواست من را در نظر بگیرید که این را به عنوان یک آیتم منوی معمولی نگه دارید.
https://www.instagram.com/p/C5q57iey-S0/?hl=fa